Род Полынь семейства Сложноцветные включает более 400 видов растений, отдельные из которых применяются в народной медицине для лечения различных заболеваний. Одним из таких видов является полынь цитварная. Этот многолетний полукустарник относится к эндемичным растениям и в природных условиях встречается лишь на территории Средней Азии (на юге Казахстана, севере Таджикистана и в Узбекистане), в долине реки Сырдарьи и ее правого притока Арысь на высоте не более 370 м над уровнем моря. Он введен в культуру, плантации по его выращиванию в промышленных масштабах расположены в Средней Азии. С лечебной целью могут использоваться только соцветия с бутонами или вся трава целиком. Цветочные корзинки полыни цитварной, называемые еще в народе цитварным семенем, издавна применяются как эффективное средство для борьбы с глистами, улучшения обмена веществ и повышения аппетита. Казахское название полыни цитварной – дармина.
БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Полынь цитварная растет густыми зарослями в долинах рек, в пустынных равнинах и предгорных районах. Предпочитает суглинистые карбонатные рыхлые почвы, плохо переносит чрезмерное увлажнение и пересыхание грунта, устойчива к морозам. Размножение осуществляется семенами, рассадой и вегетативно делением многолетних корней.
Корень мощный, стержневой, с многочисленными тонкими боковыми корнями, глубоко проникает в почву. По форме слегка изогнутый, длиной 1.5 – 2 м, коричневой окраски. От него отходят 8 – 20 деревянистых у основания прямостоячих прутьевидных стеблей красноватого цвета. К верхней части стебли становятся ветвистыми. Ветви тонкие, находятся под острым углом к стеблю и практически прилегают к нему. Высота растения достигает 40 – 70 см.
Листорасположение очередное. Листья покрыты тонкими волосками, придающими им серовато-зеленую или сизую окраску. Листья, расположенные в нижней и верхней части стебля растения отличаются по форме и размеру. Нижние находятся на черешках и имеют длину 3 – 6 см. Листовая пластинка у них дважды перисторассеченная на узколинейные, на конце притупленные доли. Средние листья почти сидячие, менее рассеченные, верхние – сидячие, цельные, линейные и более мелкие. К моменту цветения прикорневые и нижние стеблевые листья отмирают и опадают.
Интересно: Цветки полыни цитварной обладают своеобразным горько-пряным ароматом.
Цветение полыни цитварной начинается вначале сентября и длится 10 дней. Цветки мелкие размером 2 – 3 мм, обоеполые, собраны в продолговато-яйцевидные сидячие корзинки, образующие узкие, сжатые сложные метелки. Каждая корзинка содержит от 3 до 6 цветков. Венчик желтой или пурпурной окраски, трубчатый, пятизубчатый, чашечка отсутствует.
Плоды созревают во второй половине октября. Они представляют собой бороздчатые яйцевидные семянки серого цвета длиной 1.2 – 1.6 мм, с одной стороны немного выпуклые.
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
В надземных частях полыни цитварной содержится:
сесквитерпен сантонин;
эфирное масло;
горечи;
органические кислоты (уксусная и яблочная);
смолы;
дубильные вещества;
минералы (магний, кальций, калий, цинк, медь и др.).
Сесквитерпеновый лактон сантонин присутствует в различных видах полыни, но в полыни цитварной его наибольшие количества. Именно его наличие в составе растения обуславливает противоглистные свойства. Максимальное содержание сантонина находится в нераспустившихся цветочных корзинках (до 7 %). В листьях, бутонах и стеблях он также присутствует, но в гораздо меньшем количестве (2 %).
Лечебными свойствами обладает эфирное масло полыни цитварной, известное под названием дарминол. Состоит оно преимущественно из моноциклического терпена цинеола и других терпеновых соединений (пинен, терпинеол, сесквиартемизол, камфара, карвакрол и др.).
Важно: Ранее сантонин широко использовался в медицинской практике как противоглистный препарат при лечении аскаридоза, однако в последнее время он применяется только в ветеринарии, так как были разработаны более безопасные средства.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Нераспустившиеся цветочные корзинки и траву полыни цитварной издавна используют как глистогонное средство против круглых червей – остриц и аскарид. В высушенном и измельченном до состояния порошка виде их употребляют вместе с вареньем, медом или сахаром или готовят на их основе лечебные отвары и настои.
Эфирное масло полыни цитварной обладает антибактериальным, противовоспалительным, обезболивающим и антисептическим действием. Наружно как раздражающее и отвлекающее средство его используют при ревматизме, мышечных болях, невралгии, люмбаго и других заболеваниях.
Из входящего в состав эфирного масла спирта сесквиартемизола получают гвайазулен, который обладает следующими лечебными свойствами:
уменьшает степень выраженности аллергии;
ускоряет процессы регенерации тканей;
уничтожает бактерии;
снижает артериальное давление;
проявляет противовоспалительное действие;
защищает клетки от свободных радикалов;
снижает секреторную активность желудка.
Гвайазулен используется при лечении ревматизма, экземы, бронхиальной астмы, рентгеновских ожогов, гиперацидного гастрита и других заболеваний. Он входит в состав таких фармацевтических препаратов, как Пиносол, Ромазулан, Пиновитум, Пепсан-Р.
Эфирное масло, выделяемое из полыни цитварной, нашло применение в парфюмерии.
ЗАГОТОВКА СЫРЬЯ
Заготовку полыни цитварной производят в августе, именно в этот период, в начальной фазе образования цветочных корзинок, в растении отмечается наибольшее количество сантонина. По мере развития цветочных корзинок концентрация сантонина снижается. Получение растительного сырья происходит в основном механическим способом при помощи специальной техники.
Траву срезают серпом на высоте 15 см от земли, чтобы сохранить возможность самовозобновления зарослей, отделяют сожженные солнцем и поврежденные ветки, посторонние примеси других растений. Затем ее раскладывают в один ряд в рыхлые скирды и сушат на солнце в течение 5 – 8 дней. Следует избегать попадания дождя на разложенную траву, так как в этом случае она частично потеряет свои лечебные свойства. После того, как она высохнет, ее обмолачивают и просеивают вначале через редкое сито, чтобы отделить крупные части растения (стебли и ветки), а затем через более густое для удаления мелких частей. Процедуру повторяют несколько раз, чтобы хорошо отделить цветочные корзинки. Подготовленный таким образом растительный материал далее передают на завод для переработки на сантонин и дарминол. С одного гектара земли можно собрать порядка 20 – 50 кг сырье.
Готовое сырье – это хорошо высушенные, разделенные, очень мелкие корзинки желто-зеленого или буро-зеленого цвета с ароматом, напоминающим камфору. Хранить его следует в вентилируемых помещениях, в двойных тканевых мешках. В аптеках хранят в расфасованном по картонным коробкам или банкам виде в сухом, затемненном месте в течение 3 лет.
Важно: Полынь цитварная постепенно сокращает свои естественные запасы из-за интенсивной заготовки и узкой зоны распространения, поэтому для самостоятельного сбора и заготовки сырья вначале необходимо получить разрешение местных властей.
СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ
В народной медицине из полыни цитварной готовят отвары и настои для наружного и внутреннего применения или используют уже готовый порошок цитварного семени, который можно приобрести в аптеке.
НАСТОЙ ПОЛЫНИ ЦИТВАРНОЙ
Высушенные измельченные цветки растения (½ ст. л.) заливают 6 л кипятка, настаивают 2 ч. Используют наружно для компрессов при болях в суставах и мышцах.
ОТВАР ДЛЯ КЛИЗМ ПРИ ГЕЛЬМИНТАХ
К порошку травы полыни цитварной (1 ст. л.) добавляют стакан кипятка, настаивают 6 ч, отфильтровывают. Всем объемом полученного раствора делают клизму. Курс лечения раз в день 4 – 6 дней подряд.
ЦИТВАРНОЕ СЕМЯ ОТ ГЕЛЬМИНТОВ
Утром натощак съедают 1 ч. л. цитварного семени, смешанного с медом. Ничего не едят и через 2 ч средство принимают еще раз и выпивают какое-то слабительное.
НАСТОЙ ОТ ГЕЛЬМИНТОВ С ЦИТВАРНЫМ СЕМЕНЕМ
В термос помещают 1 ч. л. цитварного семени и добавляют200 мл кипятка. Закрывают, настаивают 1 ч и отфильтровывают. Выпивают дважды в день утром перед завтраком и вечером перед сном.
НАСТОЙ ОТ ГЕЛЬМИНТОВ БЫСТРОГО ДЕЙСТВИЯ
Смешивают 30 г почек березы и 5 г цитварного семени, заливают смесь ¼ л кипятка. Настаивают 2 часа, отфильтровывают и принимают по 30 мл до 5 раз в день за полчаса до еды на протяжении 5 дней.
МЕРЫ ОСТОРОЖНОСТИ
Полынь цитварная относится к ядовитым растениям, поэтому при ее использовании крайне важно соблюдать осторожность и проконсультироваться с врачом. На фоне приема средств из этого растения возможно изменение цветовосприятия. Противопоказаниями к их применению являются:
беременность;
грудное вскармливание;
заболевания печени и почек;
обострение гастрита и язвы желудка;
лихорадка;
заболевания кишечника.
При передозировке отмечаются тошнота, рвота, диарея, боли в животе.
В случае тяжелой интоксикации у человека возникают судороги, угнетение сердечной деятельности, потеря сознания, возможно поражение почек в виде токсического нефронекроза. При появлении таких симптомов необходимо вызвать скорую, выполнить промывание желудка, принять солевое слабительное и препараты, увеличивающие диурез, для скорейшего выведения токсина из организма.
