Атомная диета была разработана швейцарскими диетологами, поэтому часто на форумах ее еще называют «швейцарская диета». Она позволяет быстро снизить вес, при этом совершенно не принося вреда здоровью. Результаты, которых позволяет добиться диета, можно читать по истине атомными — всего за каких-то 7 дней можно сбросить 5 кг в весе, а если соблюдать диету более двух недель, то можно скинуть и 10 кг, и даже 15 кг.
И это все при том, что вы не будете раздражительными и склонными к депрессивным состояниям из-за постоянного ощущения голода, как это обычно бывает при соблюдении большинства диет. А наоборот, вы будете постоянно сыты и прибывать в отличном расположении духа, ведь ваше отражение в зеркале будет вас радовать с каждым днем все больше и больше.
Популярные статьи для похудения и здоровья
Жесткая диета для быстрого похудения
Химическая диета на 4 недели меню
Рецепты блюд в Великий Пост в 2021 на каждый день
Быстрое похудение за неделю на 10 кг в домашних условиях
Общие правила
Атомная диета была разработана в Швейцарии. Почему диета получила именно такое название сказать сложно, однако лишний вес сгорает очень быстро, словно процесс похудания осуществляется действительно на особом атомном уровне. Можно найти статьи, где швейцарская диета для похудения сравнивается по принципу действия с диетой Дюкана, где также чередуется белковое и углеводное питание. Атомная диета собрала в себе всё самое лучшее, чтобы процесс избавления от лишнего веса проходил максимально эффективно и безвредно для организма.
В основе атомной диеты лежит раздельное питание. Сытный и богатый рацион не позволяет испытывать чувство голода. Необходимо чередовать белковые и углеводные дни. Конечный результат во многом зависит от начального веса и количества лишних килограмм. Чем меньше у вас лишнего веса, тем быстрее вы от него избавитесь. Если от нормального веса вас отделяет 5-6 лишних килограмм, то достигнуть желаемого результата получится за неделю. Если лишнего веса больше, то потребуются дополнительные усилия и время.
Правила атомной диеты
Смена типов питания должна проводиться каждые 24 часа. Белки очень долго перевариваются, поэтому организму требуется гликоген в качестве источника энергии. Для переваривания тяжёлой белковой пищи организм задействует жировые отложения в качестве источника энергии, что приводит к похудению. Именно поэтому данная система питания считается усовершенствованной методикой правильного и здорового питания.
Чередование дней позволяет преобразовать работу обмена веществ и метаболизм в целом. Белково-углеводное чередование не даёт накапливать и откладывать жир. Похудательный процесс запускается за счёт сжигания жиров в белковый день и восстановление гликогена естественным путём в углеводный день, не позволяя калориям превращаться в жировые отложения.
Описание диеты
Атомная диета, или как ее часто называют “швейцарская” — эффективная методика похудения, которая была разработана опытными диетологами Швейцарии.
Во время ее соблюдения вы не будете ощущать мучительного голода или ухудшения самочувствия. Некоторые из худеющих продолжают придерживаться этому режиму питания даже после того, как закончат сидеть на этой диете.
Свое название данная методика похудения приобрела за возможность ускорения процессов метаболизма. Ее главный принцип — чередование употребления белковых и углеводных продуктов с промежутком через день.
Во время белковых дней человеческий организм сначала расходует для переваривания гликоген, присутствующий в печени. А позднее он начинает забирать энергию из жировых клеток, вследствие чего происходит уменьшение жировой массы.
Во время углеводных дней, когда человек ест много овощей и свежих фруктов, происходит небольшое пополнение запасов гликогена. Энергии для нормальной работы всех внутренних органов, систем все равно поступает недостаточно, так как в это время в организм поступает мало калорий, что приводит к дальнейшему сжиганию жира.
Совокупность этих процессов способствует устранению имеющейся липидной прослойки, а также ускорению метаболизма. Это позволяет сохранить стройную фигуру и не набрать лишнего веса на протяжении длительного времени.
Преимущества и недостатки
У “швейцарской” диеты много преимуществ, главное из которых — отсутствие противопоказаний. Ее можно соблюдать людям с хроническими болезнями и тяжелыми патологиями, но только после посещения лечащего врача, который скорректирует меню, согласно личным потребностям и особенностям больного.
При рациональном подходе к составлению списка продуктов, которые будет употреблять худеющая, эту диету можно соблюдать во время вынашивания ребенка и при лактации.
Также к преимуществам следует отнести:
- сбалансированное питание, благодаря которому нет необходимости в дополнительном приеме витаминов;
- эффективность — результат после ограниченного режима питания сохраняется надолго;
- отсутствие определенного срока диеты — вы можете сидеть на ней неделю, месяц или даже всю жизнь;
- возможность употребления небольшого количества запрещенных продуктов в праздничные дни;
- наибольшая безопасность из всех придуманных и активно используемых диет;
- возможность использования небольших перерывов во время соблюдения — к примеру, вы уехали в отпуск или в гости, но после возвращения домой вернитесь к соблюдаемому рациону;
- отсутствие осложнение со здоровьем или со стулом — употребляемое количество клетчатки позволяет без проблем совершать дефекации;
- возможность заниматься спортом.
Недостаток у диеты всего лишь один — она не подходит вегетарианцам, так как предполагает употребление постного мяса, рыбы и молочной продукции.
Разрешенные и запрещенные продукты
Во время белковых дней можно употреблять следующие продукты:
- кисломолочная, молочная продукция, содержащая минимальное количество жиров, натуральный йогурт, сыр, творог, простокваша;
- мясо птицы, с которого предварительно будет удалена кожица и жировая прослойка;
- яйца куриные и перепелиные;
- нежирные сорта рыбы;
- постное мясо.
Во время углеводных дней разрешенными продуктами являются:
- свежие овощи и фрукты, кроме винограда, бананов, картофеля;
- овощное рагу;
- салаты, приготовленные из свежих овощей, фруктов;
- нежирный суп или бульон.
Из напитков отдавайте предпочтение черному, травяному, зеленому, имбирному чаю или несладкому кофе. Во время белковых дней пейте молоко, а при углеводных — фруктовые, овощные соки.
Во время похудения категорически запрещено употреблять:
- макароны;
- сдобную выпечку;
- сахарный песок;
- кондитерские и хлебобулочные изделия.
Запрещенные продукты нельзя есть только в первую неделю похудения. По истечении этого срока вы можете добавить в меню немного продуктов из этого списка.
В тот момент, когда вы заметите эффект от похудения, начните понемногу вводить в рацион гречневую крупу, овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы.
Разрешенные продукты
В углеводные дни рацион должен быть богат фруктовыми салатами, капустой, кабачками. Будет хорошо, если в меню будет присутствовать капуста всех сортов, цукини, сельдерей, тыква, баклажаны, морковь и яблоки. Разрешаются к употреблению: рагу, борщ, соте, лечо. Пить можно зелёный чай с добавлением имбиря для ускорения метаболизма.
В белковые дни рацион должен включать творог, натуральный йогурт. Из яиц можно употреблять не только куриные, но и перепелиные. Рекомендуется делать простой омлет на пару либо отваривать яйца. Из мясных продуктов разрешается употреблять нежирную утку, индейку, говядину или курицу. Допускается включение в рацион и рыбы.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
| овощи | 2,5 | 0,3 | 7,0 | 35 |
| зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
Фрукты |
||||
| фрукты | 0,8 | 0,3 | 11,5 | 56 |
Ягоды |
||||
| ягоды | 0,7 | 0,3 | 9,4 | 44 |
Грибы |
||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты |
||||
| орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
| цукаты | 2,0 | 1,0 | 71,0 | 301 |
| сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
Крупы и каши |
||||
| каши | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
Молочные продукты |
||||
| молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
Сыры и творог |
||||
| сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| творог | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
Мясные продукты |
||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
| телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
| баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
| конина | 20,2 | 7,0 | 0,0 | 187 |
Птица |
||||
| курица | 16,0 | 14,0 | 0,0 | 190 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Яйца |
||||
| омлет | 9,6 | 15,4 | 1,9 | 184 |
| яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты |
||||
| рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
Напитки безалкогольные |
||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
| кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
Соки и компоты |
||||
| кисель | 0,2 | 0,0 | 16,7 | 68 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Список продуктов
Диета разделяет ваш рацион на белковый и углеводный:
- Список продуктов, входящих в рацион белкового дня может включать в себя отварные яйца, омлет на пару (желательно отдать предпочтение перепелиным яйцам), творог, натуральный йогурт, молоко, сыры твердых сортов, рыба, мясо птицы (курица, индейка, нежирная утка) и говядина;
- Углеводные дни обогащаем фруктовыми салатами, кабачки, капуста. Большую службу вам сослужат капуста всех сортов, сельдерей, морковь, цукини, тыква, кабачки, баклажаны, яблоки.
А вот от употребления бананов и винограда следует отказаться. Но, если ваша любовь к ним велика, то минимизируйте эти продукты в своем меню.
На время диеты из рациона питания следует полностью исключить употребление картофеля и крахмалосодержащие продукты.
Полностью или частично ограниченные продукты
Из рациона на время диеты необходимо полностью исключить всю крахмалсодержащую продукцию и сам картофель. Рекомендуется отказаться от винограда и бананов (если любовь к ним слишком велика, и отказаться полностью нет возможности, то постараться минимизировать употребление данных продуктов). Вышеописанные продукты запрещены только в первую неделю атомного питания, потом меню можно немного разнообразить.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| картофель вареный | 2,0 | 0,4 | 16,7 | 82 |
| картофель жареный | 2,8 | 9,5 | 23,4 | 192 |
| картофель молодой | 2,4 | 0,4 | 12,4 | 61 |
| картофель сладкий (батат) | 2,0 | 0,0 | 14,6 | 61 |
| картофель сушеный | 6,6 | 0,3 | 71,6 | 298 |
| картофель фиолетовый | 2,0 | 0,4 | 16,0 | 72 |
| картофельное пюре | 2,5 | 4,2 | 14,7 | 106 |
| картофельные хлопья | 7,0 | 1,1 | 83,0 | 369 |
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
| бананы сушеные | 3,9 | 1,8 | 80,5 | 390 |
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
| чипсы банановые | 2,3 | 33,6 | 50,7 | 519 |
| вареники с картофелем | 4,4 | 3,7 | 18,5 | 125 |
| крахмал картофельный | 0,1 | 0,0 | 79,6 | 300 |
| виноградный компот | 0,5 | 0,0 | 19,7 | 77 |
| виноградный сок | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Продукты, которые нужно исключить из рациона питания
Осталось ознакомиться со списком запрещенных продуктов, чтобы знать все правила атомной диеты. Отзывы говорят о том, что в первое время сложно переживать «расставание» с любимыми продуктами. Но спустя несколько дней диета кажется уже не такой сложной, тем более что заметен результат стараний. Итак, следует отказаться от таких продуктов:
- сдобная выпечка;
- хлеб и батон;
- макаронные изделия;
- картофель в любом виде;
- любые сладости и кондитерские изделия;
- пряники, сушки, печенье и аналогичные продукты;
- копченое, жареное, приготовленное на гриле;
- острое, жирное, сладкое, соленое;
- полуфабрикаты и фастфуд;
- газированные напитки, сладкие соки;
- соусы, в том числе майонез и кетчуп;
- сливочное масло, подливы.
Прежде чем рассмотреть примерное меню атомной диеты на неделю, следует сказать, что абсолютно строгие ограничения тоже вредны для организма. Раз в неделю разрешается радовать себя любимыми лакомствами, но без преувеличений. Например, скушать кусочек шоколадки, маленькое пирожное, несколько виноградинок или половинку банана. Ничего страшного после этого не произойдет, зато и в эмоциональном плане худеющему будет легче, и организм порадуется.
Меню (Распорядок питания)
Меню на неделю
Понедельник – белковый день
| Завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
Вторник – день углеводов
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
Среда – белковый день
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
Четверг – день углеводов
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
Пятница – белковый день
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
Суббота – день углеводов
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
Воскресенье – белковый день
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Полдник |
|
| Ужин |
|
Атомная диета, меню на месяц
Если вы чётко решили, что будете придерживаться атомной диеты 30 дней, то удобнее будет пользоваться готовыми вариантами основных приёмов пищи. Выбирать можно по своему вкусу и желанию, составляя наиболее предпочтительный рацион для себя.
Белковый рацион
Продукты животного происхождения должны готовиться путём здоровых методов термообработки: на пару, варка, запекание без жира, тушение и т.д. В этом случае похудательный процесс действительно будет максимально действенным и полезным.
Варианты завтрака
- твёрдый сыр;
- омлет с добавлением творога;
- яичница с добавлением кусочком отварного постного мяса;
- творожные оладьи;
- творог, разведённый йогуртом, либо сухой;
- отварные яйца (вкрутую/всмятку);
- омлет с добавлением варёного мясного фарша.
Варианты второго завтрака
- домашняя буженина;
- отварная куриная грудка;
- курица в собственном соку;
- мясные оладьи;
- омлетные блины, фаршированные мясом;
- тушёные куриные потроха.
Варианты обеда
- телячья печень, тушёная в йогурте;
- запеченная куриная грудка;
- жаркое из свинины;
- баранина в собственном соку;
- ассорти мясная запеканка;
- бульон из мяса курицы.
Варианты полдник
- отварная рыба;
- тушёные кальмары;
- котлеты из рыбы;
- морепродукты;
- рыбные фрикадельки в йогурте;
- рыбное филе, запеченное в фольге;
- уха без овощей.
Варианты ужина
- оладьи из печени;
- курица в кефире;
- заливной язык;
- мясные конвертики с сыром;
- белковый салат;
- мясо, маринованное в чесночном соусе.
Углеводный рацион
Фрукты и овощи желательно употреблять свежие. Для разнообразия и получения более сытных блюд можно блюда тушить и запекать.
Варианты завтрака
- тушёные фрукты, овощи;
- сырые овощи: огурцы, томаты, морковь, болгарский перец;
- сырые фрукты: груши, яблоки, цитрусовые, персики;
- фруктовые салаты с добавлением лимонного сока;
- фреши и смузи из фруктов и овощей;
- овощные салаты с добавлением льняного или оливкового масла.
Варианты второго завтрака
- свекольный салат;
- кабачковая икра;
- тёртая морковь с яблоком;
- печёные яблоки;
- фруктово-ягодное желе;
- винегрет без картофеля;
- запеченное фруктовое ассорти.
Варианты обеда
- лечо;
- овощной суп;
- свекольное рагу;
- овощное рагу;
- тушёная капуста;
- суп-пюре;
- баклажанные рулетики.
Варианты полдника
- яблочные оладьи;
- икра из баклажан;
- салат из запечённых овощей;
- запечённая брокколи;
- запеканка из тыквы и яблок;
- кабачковые оладьи;
- тушёная тыква.
Варианты ужина
- овощи под томатным соусом;
- овощное ассорти, запечённое в фольге;
- отварная свекла с добавлением чеснока;
- овощная нарезка;
- печёные перцы в масляно-чесночной заливке;
- соте из кабачков.
Атомная диета — рецепты
Во время диеты вы можете побаловать себя прекрасными блюдами, рецепты которых приведены ниже.
Конвертики из сыра и куриного мяса
Ингредиенты:
- яйцо — 1 штука;
- филе курицы — 0,2 кг;
- сыр — 0,1 кг.
Приготовление:
- Отбейте филе, добавьте в него сыр, сверните мясо в форму конвертика и скрепите зубочисткой.
- В отдельной емкости взбейте яйцо, после чего обмакните в него куриное филе, обваляйте в клетчатке.
- Поставьте сковороду на огонь, влейте в нее растительное масло, обжарьте продукт с 2 сторон, после чего влейте 20 мл воды, накройте сковороду крышкой.
- Потушите мясо несколько минут.
Омлет с добавлением творога
Ингредиенты:
- яйцо — 2 штуки;
- творог — 60 гр;
- молоко — 60 мл;
- перец, соль — по вкусу.
Приготовление:
- Смешайте продукты, добавьте приправы.
- Разогрейте сковороду, вылейте в нее приготовленный состав, накройте крышкой.
- Жарьте до готовности.
Белковое блюдо
Ингредиенты:
- сыр — 0,1 кг;
- куриная грудка — 0,3 кг;
- яйцо — 1 штука.
Приготовление:
- Нарежьте сыр небольшими кубиками.
- Сварите грудку, после чего разберите ее на волокна.
- Нарежьте яйцо.
- Смешайте компоненты, посолите и поперчите, заправьте сметаной.
Рецепты
Разнообразие блюд на раздельном питании просто огромное. Добавьте немного фантазии и побалуйте себя вкусными блюдами, несмотря на диету.
Атомная диета, рецепты на неделю
Приготовление рыбы в белковый день
Рыбу посолить, поперчить, добавить любимые травы, сбрызнуть лимонным соком, добавить чуть-чуть тёртого сыра, завернуть всё в фольгу и отправить в духовой шкаф на 20-25 минут. Получится вкусное, а главное — полезное блюдо.
Овощная запеканка в углеводный день
Порежьте баклажаны и морковь кружочками. Выложите их и лук, цукини, цветную капусту на противень. Заранее приготовьте соус: в оливковое масло добавить нарезанный зелёный лук, зелень петрушки, 2 зубчика чеснока и базилик. Залейте им все продукты на противне. Плотно закройте фольгой и отправьте запекаться на 25-30 минут.
В углеводные дни можно готовить салаты в кляре (яблоко, морковь, цветная капуста). В качестве кляра можно использовать яйца и отруби.
Несколько советов, которые помогут пережить ограничения
Диету рекомендуется начинать с белкового дня, так как он сытнее углеводного. Это значит, что у организма будет время привыкнуть к новому рациону и ограничениям. Тем более что к вечеру уже можно будет заметить первые результаты, пусть и совсем крошечные. Важно не допускать чувства голода. Если, например, в углеводный день вечером очень сильно хочется кушать, не нужно мучить организм. Можно скушать маленькую порцию отварной куриной грудки.
Имеет значение правильный выход. Атомная диета должна заканчиваться плавным введением других продуктов и переходом к обычному рациону питания. Однако, чтобы сохранить результат, не рекомендуется кушать в больших количествах, употреблять ранее запрещенные продукты. Конечно, иногда можно себе позволять полакомиться жареными блюдами или перекусить фастфудом, но это должно быть изредка. Атомная диета – отличный шанс привыкнуть к правильному питанию и продолжать заботиться о своем организме в последующие годы. Тогда и болезни внутренних органов не страшны, и лишнего веса не будет.
Если почитать отзывы похудевших, атомную диету гораздо проще переносить, если в холодильнике будут продукты, требующиеся для конкретного дня. В большинстве случаев сделать это проблематично, если только человек не живет один. В целом это идеальный вариант, чтобы не сорваться.
Выход из диеты
Атомная диета не предполагает жёстких ограничений, а лишь рекомендуется правильное чередование и раздельное питание по дням. Поэтому выход из неё не представляет особых трудностей. Кроме того, можно из диеты и не выходить, а соблюдать её на протяжении всей дальнейшей жизни.
После достижения желаемого результата можно продолжить придерживаться основных принципов, добавив новые продукты в углеводные и белковые дни. Такое питание позволит без особых усилий оставаться в форме, и не набирать снова лишние килограммы.
Если же атомная диета была лишь временным этапом в вашей жизни, то выходить из неё нужно плавно:
- в белковые дни вводить постепенно углеводы в небольших количествах;
- в углеводные дни вводить протеины;
- добавлять каждые 2-3 дня по новому блюду, постепенно возвращаясь к привычному питанию.
Для всех диет есть общее правило – выход должен длиться вдвое больше, чем сама диета. Старайтесь питаться сбалансировано, постоянно употребляя растительную пищу и животные протеины. Так вы сможете не только сохранить фигуру, но и поддержать здоровье.
Общие рекомендации по соблюдению атомной диеты
Для достижения эффекта необходимо придерживаться определенных правил:
- Полностью исключить из рациона сахарный песок и продукты, содержащие его.
- Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.
- Во время похудения вы можете употреблять в любом количестве разрешенные продукты и практически в любое время суток.
- В процессе похудения откажитесь от голодания, так как в этом случае эффект будет противоположным.
- Старайтесь избегать переедания, питайтесь небольшими порциями.
- Не отказывайте себе в небольших радостях. Если у вас запланирован выезд на природу и употребление шашлыков, то устройте себе белковый день, исключив из рациона овощи. По желанию выпейте бокал сухого вина, так как оно содержит немного углеводов, которые не смогут никак отразиться на фигуре.
- Во время углеводных дней ешьте овощи, фрукты, постный суп или борщ, лечо, рагу, салаты из овощей и фруктов.
Противопоказания
Данный рацион питания считается практически идеальным, т.к. не содержит слишком строгих ограничений по объёму порций. Однако, подходит она не всем и имеет ряд противопоказаний:
- период прохождения химиотерапии;
- наличие онкопатологии;
- нарушения в работе пищеварительной системы ( холецистит, гастрит и т.д.);
- сахарный диабет;
- сердечная недостаточность;
- хронически протекающие воспалительные заболевания органов брюшной полости;
- недостаточность почечной системы.
При любых сомнениях перед началом диеты лучше проконсультироваться со своим лечащим доктором.
Меню на неделю
Примерное меню атомной диеты на неделю может выглядеть следующим образом.
Понедельник – белковый день:
- Начните утро с небольшой порция творога, при желании выпейте стакан йогурта;
- В обед прекрасно подойдет запеченная рыбка (на ваше желание – минтай, треска, кефаль), можно чай с молоком;
- Прекрасным завершением дня будет стакан ряженки.
Вторник – углеводный день:
- Разбудит вас салатик из свеклы. Свеклу берем отварную и заправляем ее оливковым маслом, прекрасным дополнением к завтраку будет ароматный кофе с молоком;
- Пообедайте постным борщом (без картофеля) можно с фасолью;
- На ужин можно приготовить тушеное овощное рагу или овощной супчик.
Среда – белковый день
- Утро среды можно начать с отварных яиц и стакана кефира;
- В обед пусть порадует отварная курица и кофе с молоком;
- На ужин можно приготовить творог, заправленный йогуртом.
Четверг – углеводный день:
- Позавтракать можно традиционным овощным салатиком, заправленным растительным маслом;
- Для обеденного перерыва вполне подойдет овощной суп (это может быть просто суп, а можно приготовить суп);
- Вечерний рацион вполне подойдут овощи на гриле (баклажаны, цукини, морковь).
Пятница – белковый день
- Завтракайте отварной курицей, кофе с молоком, твердый сыр;
- Обедайте рыбкой. Рыбку можно приготовить на мангале, запечь в фольге, просто отварить, чай с молоком;
- К ужину приготовьте себе: творог, заправленный нежирной сметаной.
Суббота – углеводный день:
- Утренний рацион стоит начать с салатика из капусты, моркови яблока, заправленный маслом;
- Днем можно приготовить зеленый борщ(вместо картофеля можно использовать фасоль) или суп из фасоли с овощами;
- На ужин можно побаловать себя: овощной запеканкой (перец болгарский, кабачок, морковь, капуста).
Воскресенье – белковый день
- К завтраку вполне подойдет салат из куриной грудки и твердого сыра со сметаной, чай с молоком;
- Днем вполне можно приготовить кусок отварной говядины;
- Вечернюю трапезу украсьте рыбой на любой вкус, это может быть даже рыбный бульон.
Каждый в индивидуальном порядке может пересмотреть его по своему желанию. Главное выполнение основных правил. Одним из необходимых для нашего организма вещей является зелень. Включайте ее в свое меню и разбавляйте рецепты присутствием зелени. Поэтому углеводные дни дают огромные кулинарные возможности:
- Все овощные салатики и запеченные овощи вполне можно облагородить соусами со свежей зеленью. Это петрушка, кинза, базилик, салат, лук, шпинат, укроп;
- Для любителей чая и кофе можно разбавить рацион чаем из мяты, мелисы, имбиря;
- Возможно включить в свой рацион фруктовые желе, используя при этом сок грей фрукта, апельсина, яблока, тыквы.
В промежутках между приемами пищи можете позволить себе перекусы. Помним о запрете на хлеб и хлебцы. Бытует мнение о возможности включить в свое меню хлебцы, это заблуждение. Хлебцы во многих диетах приходят на замену хлебу, но не в данном случае. Поэтому на время диеты от употребления хлебцев следует отказаться. Однако нужно помнить, если это перекус белкового дня, то вам подойдет кусочек твердого сыра или стакан натурального йогурта,
Советы
Каждый может пересмотреть предлагаемое меню и внести коррективы по своему усмотрению. Главное — придерживаться основных правил.
Зелень — важный компонент здорового питания. Не забывайте добавлять зелень в углеводные дни: запечённые овощи и все салаты можно облагораживать соусами со свежей зеленью (лук, салат, шпинат, укроп, кинза, петрушка и др.). Тем, кто любит кофе и чай, в напитки можно добавлять имбирь, мелису, мяту.
В свой рацион можно включить фруктовые желе, приготовленные с соком апельсина, грейпфрута, тыквы, яблока. Важно полностью отказаться от хлебобулочных изделий и хлеба. Ошибочно думать, что на диете можно есть хлебцы. Для каких-то диет они разрешены к употреблению, но не на атомной. В белковые дни в качестве перекуса можно использовать натуральный йогурт или кусочки твёрдого сыра.
Мнение врача
На самом деле похудеть на 5-8 кг за неделю невозможно. Такого результата не позволит добиться ни одна диета. Более того, столь быстрая потеря веса представляет угрозу для здоровья.
Тем не менее, это не означает, что атомная диета является неэффективной. В белковые дни происходит активное сжигание жиров, так как организм расходует запасы гликогена. Во время овощных дней запасы гликогена восполняются, но отложения жиров не происходит, так как откладывать просто нечего: овощи усваиваются медленно и не обладают высокой калорийностью.
Средние потери за 30 дней на атомной диете составляют 2 кг, что очень хорошо. Если человек не худеет, то он что-то делает неправильно, нарушает правила диеты. Через 1-2 месяца нужно обязательно делать перерыв в диете, но соблюдать при этом правила здорового питания.
Диета атомная: отзывы и результаты
Отзывы худеющих о правилах атомной диеты в основном положительные, ведь придерживаться их довольно просто и легко. Похудевшие отмечают, что на диете практически отсутствует чувство голода, а предлагаемый рацион питания постепенно входит в привычку, позволяя максимально сохранить достигнутые результаты в похудении.
Атомная диета, отзывы похудевших
Можно сделать вывод, что диета очень хорошо переносится и даёт обещанный результат. Количество потерянных лишних килограммов будет увеличиваться, если добавлять умеренную физическую активность, особенно кардиотренировки. Неоспоримым плюсом является то, что на диете нет чувства голода, нет нарушений и проблем со стулом. С меню можно фантазировать, придерживаясь основным правил. Кому данная диета противопоказана — азбука диет поможет подобрать наиболее подходящий, оптимальный вариант. Читая форум по диетам, можно сделать вывод, что атомная диета — одна из самых эффективных, безопасных и вкусных.
Преимущества диеты и ограничения
Процесс похудения происходит в несколько этапов. Сначала лишние килограммы уходят быстро, а потом потеря веса останавливается. В этот момент самое главное — не отчаяться и продолжить диету, потому что это явление абсолютно нормальное.
Преимуществ у такой системы похудения много. В первую очередь, это, конечно, впечатляющие отзывы и результаты атомной диеты на фото «до» и «после». Отзывы подтверждают также ее безопасность, что является не менее важным фактором. Помимо высокой результативности и позитивного влияния на здоровье человека, к преимуществам можно отнести налаживание работы желудочно-кишечного тракта, отсутствие чувства голода в течение дня и незначительный список противопоказаний. Ограничениями служат лишь такие состояния:
- период беременности и лактации;
- заболевания печени и почек;
- аллергия на животный белок.
Даже если противопоказаний не обнаружено, рекомендуется перед диетой проконсультироваться с лечащим врачом. Возможно, он найдет иные ограничения и посоветует либо другую систему питания, либо отсрочить атомную диету до улучшения состояния. Особенно это касается людей, имеющих хронические заболевания, в том числе в остром периоде.
