18 декабря 201914 апреля 2021
Значение витамина D для организма трудно переоценить. Он отвечает за целый ряд важных биохимических процессов:
- помогает усвоению кальция и фосфора, «открывая» клетки костной ткани, зубов и ногтей для приема этих минералов;
- нормализует уровень сахара в крови;
- ускоряет обмен веществ;
- синтезирует моноциты, которые очищающие кровь;
- стимулирует синтез ряда гормонов;
- улучшает передачу импульсов между нейронами;
- влияет на развитие эмбриона.
При правильном потреблении витамина D укрепляются кости и мышцы, улучшается состав крови, исчезает сухость волос и кожи, снижается риск появления и развития онкологии и сахарного диабета, повышается иммунитет, работоспособность, концентрация внимания, налаживается работа щитовидной железы и сердца, регулируется артериальное давление.
Типы витамина D
Витамин D, или кальциферол, – общее название для группы биологически активных веществ – жирорастворимых витаминов D1, D2, D3, D4, D5, D6. Из них полезными для здоровья человека являются два:
- эргокальциферол (витамин D2) и
- холекальциферол (витамин D3).
Эргокальциферол поступает в организм извне – вместе с растительной пищей (соки, зерновые, грибы). А вот холекальциферол под воздействием ультрафиолета синтезируется самим организмом. Вот почему его также называют «натуральным» витамином. Помимо этого, он содержится в пище животного происхождения – рыбе жирных сортов, желтках, сливочном масле и др. Согласно научным исследованиям, Д3 участвует в жизнедеятельности человека примерно на 30% активнее, а значит, именно эта разновидность кальциферола особенно полезна.
Польза для организма
Эргокальциферол, главным образом, отвечает за усвоение в организме фосфора и кальция. Помимо этого, витамин обладает рядом других важных свойств:
- регулирует правильность формирования костного скелета;
- активизирует синтез иммунных клеток;
- контролирует выработку гормонов надпочечника, щитовидной железы и гипофиза;
- укрепляет мускулатуру;
- участвует в белковом, жировом и углеводном обменах;
- обладает антиоксидантными свойствами;
- нормализует давление;
- держит под контролем выработку инсулина;
- снижает риск возникновения рака простаты.
© timonina — stock.adobe.com
Недостаток витамина D
Дефицит витамина D – весьма распространенная проблема в России. Ведь большая часть нашей территории входит в зону пониженной инсоляции. Кроме того, витамин D синтезируется организмом только в том случае, если солнечные лучи попадают на кожу под определенным углом, который наблюдается с 11 до 14 часов. Это время у детей может совпасть с обедом или сном, а у взрослых приходится на работу. Среди факторов, которые понижают уровень витамина D, можно также назвать постоянное использование солнцезащитных средств летом и вредные привычки, такие как курение и чрезмерное употребление алкоголя. Исследования, проводимые в разных регионах России, показали, что нехватка витамина D среди российских детей в возрасте до трех лет составляет примерно 24%, а его дефицит – 42%. И особенно остро гиповитаминоз проявляется в зимний период года – с конца ноября по начало марта. Таким образом, более чем 2/3 детей нуждаются в дополнительном приеме витамина D.
Симптомы у взрослых
Обнаружить дефицит витамина D можно с помощь клинического и лабораторного исследований. А сигналом того, что пора ехать к врачу, должны стать следующие симптомы:
- хроническая усталость,
- раздражительность, нервозность,
- проблемы со стулом,
- расстройство сна,
- кариес,
- снижение зрения,
- потеря костной массы и ломкость костей,
- ноющие боли в костях и суставах,
- повышенная потливость затылочной области,
- судороги, тянущие боли в мышцах,
- сухость, шелушение кожи,
- алопеция,
- ухудшение аппетита, анорексия,
- избыточный вес,
- частые инфекции дыхательных путей.
Как мы видим, симптомы из этого списка не специфичны. И на их основании бывает трудно поставить точный диагноз. Поэтому тем, кто подозревает у себя авитаминоз кальциферола, необходимо сдать анализ на 25-гидроксивитамин D (25 (ОН) D). Если ваш показатель входит в диапазон 30-100 нг/мл – беспокоиться не нужно. Показатель менее 20-30 нг/мл говорит о недостаточности витамина D, а менее 10 нг/мл диагностируется как дефицит, и в этом случае следует принять немедленные меры. Прочтите подробнее о важности витамина D для женщин.
Симптомы у детей
Кальциферол участвует в развитии эмбриона и формировании врожденного иммунитета, поэтому получать этот витамин дети должны еще до своего рождения, во время внутриутробного периода. В детском возрасте, когда у ребенка активно формируется скелет, зубы и мышечный корпус, адекватный уровень витамина D очень важен. Среди симптомов недостатка этого витамина у детей можно назвать:
- повышенную плаксивость, возбудимость и нарушения сна;
- задержку роста;
- замедление закрытия родничка;
- потерю веса;
- обильное потоотделение, особенно во время сна;
- рахит, изменения костной системы (искривленные ноги, увеличенные размеры головы, плоский затылок, слишком выпуклый лоб).
Прочтите подробнее о витамине D для детей.
Группы риска
- Пациенты с болезнями печени, почек и кишечника. Витамин D активизируется в печени и почках, поэтому у людей с заболеваниями этих органов процесс нарушается.
- Обладатели смуглой кожи. Большое количество меланина в смуглой или загорелой коже защищает ее от УФ-лучей, что снижает объем синтезируемого холекальциферола.
- Беременные и кормящие женщины. Формирующемуся скелету эмбриона требуется большое количество кальция и кальциферола – он получает их из организма матери. Во время лактации также происходит вымывание кальция из организма, поэтому кормящим мамам, как правило, не хватает витамина D и им рекомендуется принимать витаминные комплексы.
- Люди в возрасте после 60 лет. С возрастом ухудшается всасывание жира кишечником, что влияет на усвоение жирорастворимого витамина D.
- Избыточный вес. Являясь жирорастворимым витамином, кальциферол растворяется в жировой ткани, не успев поучаствовать в ряде биохимических процессов. Таким образом, потребность в витамине D у тучных людей выше.
- Жители северных регионов практически лишены солнца, поэтому могут восполнять запас витамина D только через пищу, БАДы и лекарства.
- Вегетарианцы. Это легко объясняется отсутствием в их рационе пищи животного происхождения, содержащей витамин D.
Показания к применению
Эргокальциферол назначается в качестве профилактики рахита у детей. Показаниями к его приему являются следующие заболевания:
- остеопатия;
- дистрофия мышц;
- проблемы с кожей;
- волчанка;
- артрит;
- ревматизм;
- гиповитаминоз.
Витамин D2 способствует скорейшему заживлению переломов, спортивных травм, а также постоперационных рубцов. Он принимается для улучшения работы печени, для облегчения климактерических симптомов, при нарушениях в работе щитовидной железы, наличии предрасположенности к повышению уровня сахара в крови.
Переизбыток витамина D
Гипервитаминоз кальциферола – явление более редкое в наших широтах. Причиной перенасыщения кальциферола часто становится чрезмерное увлечение витаминами. В этом случае наступает гипервитаминоз, то есть состояние, когда показатель гидроксивитамина D превышает 100 нг/мл. Соли кальция начинают откладываться в мышцах, внутренних органах, коже, что негативно сказывается на их состоянии и работе. Гипервитаминоз провоцирует ухудшение зрения, почечную недостаточность и появление камней. Увлеченность некоторых молодых мам витаминами может привести к переизбытку кальциферола в организме ребенка. Поэтому лечение и выбор лекарств для ребенка должны осуществляться по назначению педиатра. Он учитывает внешний вид новорожденного, а также тип вскармливания, на котором тот находится. Например, если вы кормите ребенка молочными смесями, то витамин D уже входит в их состав в нужном объеме, а значит, препараты для профилактики его дефицита применять не нужно. В то время как материнское молоко, особенно зимой, может содержать недостаточное количество этого витамина.
Среди признаков избытка кальциферола у детей и взрослых:
- бессонница;
- частое мочеиспускание, диарея и рвота;
- кожные высыпания;
- судороги в мышцах;
- раздражительность.
Кроме того, у детей переизбыток витамина D усиливает симптомы других заболеваний. Кожные высыпания или жидкий стул иногда принимают за аллергию на витамин D. На самом же деле это просто передозировка, которая нарушает работу печени и вызывает реакции, сходные с аллергическими.
Комплексы с этим исследованием
Стресс-комплекс Оценка состояния организма во время стресса 4 310 Р Состав
Фитнес-мониторинг Обследование для выбора физнагрузки и мониторинга состояния организма 6 780 Р Состав
Профилактика пороков развития плода Обследование для снижения риска возникновения врождённых пороков 7 130 Р Состав
В ДРУГИХ КОМПЛЕКСАХ
- Вегетарианцы и веганы 5 820 Р
- Чек-ап №1 для детей и подростков 10 950 Р
- Расширенная антивозрастная диагностика в постменопаузе 29 230 Р
- Твой иммунитет 3 210 Р
- Антивозрастная диагностика в постменопаузе 12 630 Р
Узнайте больше о биологически активной добавке NUTRILITE™ Витамин D
Ультрафиолетовые лучи
Самый простой и естественный способ повысить уровень витамина D – проводить больше времени на солнце. Ультрафиолетовый спектр солнечного света состоит из трех фракций лучей: УФ-А, УФ-В и УФ-С. Для синтеза холекальциферола необходимы лучи В-фракции, которые не проходят через стеклянное окно. Поэтому ловить их рекомендуется только на свежем воздухе. Следует также помнить, что облака и городской смог способны задерживать до 50% ультрафиолета. Минимальная продолжительность солнечных ванн должна составлять 20-30 минут в день в период с 11 до 14 часов. К сожалению, именно в эти часы летом велика вероятность получить солнечный ожог. А использование солнцезащитных средств с фактором SPF выше 8 единиц блокируют производство витамина D. Поэтому надо соизмерять опасность и пользу от такого загара. Если возможность находиться на солнце отсутствует, можно воспользоваться солярием. Лучи УФ-ламп не эквивалентны солнечным, но частично компенсируют дефицит природного ультрафиолета. Однако неразумное использование солярия может спровоцировать преждевременное старение кожи, пигментацию и даже появление меланомы.
D2 или D3?
Несмотря на то, что оба витамина относятся к одной группе, их действие и способы синтезирования немного отличаются.
Витамин D2 синтезируется исключительно из грибов и дрожжей, получить его достаточное количество можно только посредством приема витаминизированных продуктов. Витамин D3 способен синтезироваться организмом самостоятельно. Процесс этот недолгий, не длительный, в отличие от синтеза витамина D2. Этапы превращения последнего настолько длинные, что по мере их реализации образуются токсичные продукты распада, а не препятствующий образованию раковых клеток кальцитриол, как при распаде витамина D3.
Для профилактики рахита, укрепления костей рекомендуется принимать витамин D3 ввиду его безопасности и быстрого усвоения.
В каких продуктах содержится витамин Д?
Список продуктов с большим содержанием витамина Д:
- Рыбий жир
- Печень трески
- Горбуша и другая жирная рыба
- Черная икра
- Яичный желток
- Молоко козье
- Сливочное масло
- Твердые сыры
В таблице указано количество холекальциферола, которое содержится в 100 граммах продуктов.
Продукт (100 г) | Содержание витамина D (в мкг) |
Рыбий жир | 250-350 |
Печень трески | 100-200 |
Горбуша, семга, скумбрия, кета, сельдь, форель, угорь, палтус | 10-30 |
Черная икра | 8 |
Яичный желток | 7,7 |
Молоко козье | 1,3 |
Сливочное масло | 1,5 |
Твердые сыры | 1 |
БАДы
К сожалению, не всегда наш образ жизни позволяет отслеживать объем полезных веществ в своем рационе. В этом случае можно принимать разнообразные витаминные комплексы от Amway, которые помогут поддерживать суточный баланс кальциферола в норме. NUTRILITE Омега-3 с витамином D представляет собой пастилки из желе для детей, которые легко глотаются, быстро растворяются, хорошо усваиваются и не оставляют неприятного послевкусия. Одна пастилка покрывает до 80% дневной дозы витамина D. Детские жевательные пастилки NUTRILITE содержат кальций, магний и витамин D, необходимые для интенсивного роста ребенка. В одной пастилке – примерно 30% суточной нормы кальциферола. Кальций, магний, витамин D комплекс NUTRILITE – биологически активная пищевая добавка для взрослых. Регулярное употребление этого препарата сохраняет кости крепкими и снижает риск получения переломов. Препарат подходит для людей в возрасте, а также тех, кто занимается спортом и хочет сохранить гибкость и подвижность. Каждая таблетка несет дневную норму кальциферола. Приобрести препараты по минимальной стоимости удобно через сайт компании Амвэй. Достаточно выбрать нужные вам продукты и оформить доставку в Москву или в другой город России.
Препарат с какой формой выбрать
На прилавках аптек можно найти десятки баночек с капсулами или растворами на основе витамина Д. Но хватать первую попавшуюся не стоит. Перед покупкой нужно обязательно ознакомиться с этикеткой и найти, какая форма была использована для изготовления лекарства.
По причине высокой биодоступности и сравнительной безопасности витамин Д3 «кладет на лопатки» D2. Холекальциферол получают из натуральных компонентов, а эргокальциферол часто синтетический. Естественно, усваивание пойдет как попало. Рекомендуем выбирать добавки на основе натурального Д3.
Еще один важный момент — масляная основа. Это касается тех препаратов, которые выпускаются в формате капель или капсул. Все витамины группы Д относятся к жирорастворимым, а значит, они не могут нормально усвоиться без масляной или другой жирной основы. Некоторые компании производят растворы холекальциферола на водной основе, но в такие препараты добавляют спирт либо в составе могут быть другие химические компоненты, цель которых — растворить жирорастворимый колекальциферол в воде. Пользы организму это не принесет.
Идеальный вариант — масляный раствор или капсулы с жидким содержимым. Капельки можно добавлять в любой напиток, иногда растворы выпускаются в формате спрея. Нужно просто нажать на колпачок и распылить жидкость под язык. Капсулы с витамином D и D3 тоже удобно принимать, но важно, чтобы их содержимое изготавливалось на основе растительного масла.
Третий вариант препаратов с витамином D и D3 — твердые таблетки. Они часто делаются в формате комплекса с кальцием и магнием. Есть важный нюанс: пить такие таблетки можно только во время еды, в меню обязательно должны быть блюда с животным или растительным жиром. Например, можно съесть бутерброд с маслом и выпить добавку.
Признаки избытка гипервитаминоз
Холекальциферол скапливается в жировой ткани. Организм расходует вещество понемногу, когда в этом есть потребность. Доктор выписывает препараты с Д3 женщинам, мужчинам и детям при симптомах гиповитаминоза.
Переизбыток витамина Д 3, как и его недостаточность, вреден. Излишек вещества вызывает отложение солей кальция в организме. Кальцинаты оседают на стенках сосудов, закупоривают артерии. Забивают просветы в сердце, почках, легких.
Передозировку витамина Д3 у ребенка и взрослого определяют по следующим проявлениям:
- расстройству пищеварения: тошнотно-рвотному синдрому, поносу, жажде, высокой температуре;
- бедному мочеотделению;
- воспалительным процессам в почках (кровяным и белковым включениям);
- подорванному иммунитету;
- постоянным простудным заболеваниям;
- синеватому оттенку кожных покровов;
- усиленному сердечному ритму;
- гипертензии;
- увеличенной печени;
- завышенной концентрации кальция, сниженному количеству фосфора в крови.
Можно ли пить самостоятельно препарат?
Сегодня витамин D находится в свободном доступе в любой аптеке. Естественно, у многих возникает желание использовать его самостоятельно. А можно ли делать так?
«При дефиците доза витамина D, необходимая организму, рассчитывается индивидуально специалистом после проведения лабораторных исследований», — отмечает Ольга Лиморенко. И в ходе лечения лучше держать показатели под контролем постоянно, чтобы отмечать соответствие норме, а это может сделать только врач. Переизбыток витамина тоже опасен.
Зеленая диета. Зачем нужен витамин К и в чем он содержится Подробнее
Суточная норма приема Витамина D3
Потребность в витамине D3 зависит от многих факторов: региона проживания, возраста, наличия физической нагрузки. Но ученые вывели усредненный показатель ежедневной потребности в холекальцифероле. Он приведен в таблице.
Возраст | Суточная норма |
От 0 до 12 месяцев | 400 МЕ |
От 1 года до 13 лет | 600 МЕ |
От 14 до 18 лет | 600 МЕ |
От 19 до 70 лет | 600 МЕ |
От 71 года | 800 МЕ |
В случае витамина D3 1 МЕ равняется 0,25 мкг.